Das über 1000 Jahre alte Bamberg wurde 1993 von der UNESCO zum "Weltkulturerbe der Menschheit" erklärt.

Kaiserdom

Weithin sichtbar ist der Bamberger Dom, das Wahrzeichen der Stadt. In ihm befindet sich auch die berühmte Statue des Bamberger Reiters. Weitere Kostbarkeiten des Domes sind das Kaisergrab des heiligen Kaiserpaar Heinrich und Kunigunde von Tilmann Reimenschneider von 1513, der Veith-Stoß-Altar aus dem Jahr 1523 und das Grab Past Clemens II, das einzige Papstgrab nördlich der Alpen.

Rund um dem Dom befindet sich die bischöfliche Bergstadt mit vielen Sehenswürdigkeiten: die "Alte Hofhaltung", der Rosengarten, Diözesanmuseum und die "Neue Residenz" um nur wenige zu nennen.

Das "Alte Rathaus" der Stadt, auch Inselrathaus genannt, ist ein guter Ausgangspunkt für alle Erkundungs- touren durch Bamberg. Das Rathaus selbst wurde an dieser Stelle, zwischen bürgerlicher Insel- und bischöflicher Bergstadt erbaut, da der damalige Bischof den Bürgern Bambergs kein Land zu Errichtung des Baues geben wollte. Bereits 1386 wird das Rathaus erstmals urkundlich erwähnt, jedoch wurde von 1461 bis 1467 das Gebäude neu errichtet.

Die bürgerliche Stadt, heute das Zentrum Bambergs, befindet sich auf der Insel zwischem rechtem und linkem Regnitzarm. Hier befinden sich u.a. die "Alte Wache", das Jesuiten-Kloster, Wallensteinhaus, Böttinger Haus und die Concordia. Literaturfreunden ist ein Besuch des ETA-Hoffmann-Hauses anzuraten.

Auf keinen Fall sollten Sie eine Führung durch die Bamberger Katakomben versäumen. Große Teile Bambergs sind unterkellert und mit Gängen versehen. Diese wurden während des Zweiten Weltkrieges als Produktionsstätten genutzt.

Alte Hofhaltung

Wer Bier mag, sollte dem bekannten "Schlenkerla" einen Besuch abstatten. Das Rauchbier, welches in dieser Brauereigaststube ausgeschenkt wird, hat schon einen besonderen Geschmack. Erzählunen zufolge soll es durch Zufall entstanden sein, als nach einem Brand im Kloster ???? die Mönche aus Sparsamkeit die Gerste dennoch verwendeten. Heute wird die Gerste über Buchenholz gedörrt. Wer in Bamberg und im Bamberger Land nicht "sein" Bier findet, ist entweder kein Biertrinker oder hat einen gar seltsamen Geschmack. Weit über 350 Brauereien versorgen die Gaststätten und Keller mit dem köstlichen Gerstensaft.

Weit über die Grenzen der Stadt hinaus bekannt, ist die legendäre Sandkerwa (Sand-Kirchweih), die alljaährlich tausende Besucher nach Bamberg lockt.