Castell? Castell...? Kommt Ihnen der Name auch irgendwie bekannt vor? Da war doch was.... Richtig die Sache mit den Buntstiften. Nun, in Castell werden zwar keine Buntstifte hergestellt, dort liegt aber die Wiege des Adelsgeschlechts Castell. Und von diesen heiratete 1898 Alexander Graf zu Castell-Rüdenhausen die Erbin des Bleistiftfabrikanten Faber, Ottilie von Faber. Daraus wurde Faber-Castell, Hersteller jener bekannten Schreibgeräte..

Der kleine Weinort an den Hängen des Steigerwalds blickt auf ein lange Geschichte zurück. Urkundlich wurde der Ort bereits im Jahr 816 erwähnt. In der 2. Hälfte des 11. Jahrhunderts wurde Castell zum namensgebenden Ort der Grafen zu Castell.

Die frühere gräfliche Hauptstadt war bereits im 14. Jahrhundert ein beliebtes "Wildbad" (Kur- und Heilmittelbad), wovon noch das Heilmittelhaus aus dem Jahr 1601 zeugt. Seit Ende des 17. Jarhundert wurde dieses als Verwaltunggebäude genutzt, in dem 1774 die Castell-Bank gegründet wurde, Bayerns älteste Privatbank. Heute ist dort das fürstlich castell'sche Archiv untergebracht. Das Fürstlich Castell'sche Domänenamt betreibt ökologischen Weinbau und ist das größte private Weingut Bayerns und das älteste Frankens.

Die alte Schloßkirche wurde in den Jahren 1783-1792 durch die heutige Johanniskirche ersetzt. Bemerkenswert ist der Kanzelaltar im Inneren aus Casteller Alabaster.

Auf dem Friedhof des Ortes erinnert eine Tafel an 7 junge Mädchen, die sich trotz Verbotes 1942 zum Einsatz für Christus und die Deutsche Jugend bekannten. Daraus enstand der Bund Christlicher Pfadfinderinnen und die evangelische Communität Casteller Ring.

In den Weinbergen rund um Castell blühen Ende Mai/Anfang April gelbe und rote Weinbergstulpen, eine seltene und geschützte wilde Tulpenart aus dem Mittelmeerraum, die hier jedoch sehr zahlreich vorkommt.

Die Freunde von Wein und Gesang sollten sich das Casteller Weinfest am 3. und 4. Wochenende im Juli nicht entgehen lassen. Die Kirchweih mit traditionellem Bürgerumzug feiern die Casteller am letzten Wochenende im Oktober.